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【Soup.+instagramers】rina 美味しいものウィーク。
2023年5月16日更新
こんにちは！
夏の気配を感じる最近♡
毎年夏はアクティブに過ごしたいので、何かに挑戦してるけど、今年は登山かスキューバのライセンスを取ってみたいなと思ったり…
去年はちなみにイルカと泳ぎに行きました♡
もう一年の前のことだと思うと、時間が過ぎるのは本当に早いですね。
さてさて、今回は最近食べた美味しいもの！
先月末に誕生日を迎えたので、誕生日ウィークで美味しいものばかり食べていてそろそろ食事管理ちゃんとしないとなと思っています笑
ずっと行ってみたかった表参道にあるフレンチレストランL’AS。
表参道の駅から少し歩いて街の喧騒を抜けた場所にあるので、隠れ家感のある立地にも惹かれていました♡
コースのお料理と、ペアリングのワインを注文。
フォアグラのクリスピーサンド。
人気の看板メニューらしく、これが本当ーーーーに美味しかった♡
おつまみのような、スイーツのような感じ。
外のクリスピーもさっくさくで、コーフの最初からすでに胸いっぱい！
百合根のヴァヴールとマスカルポーネ
エキストラヴァージンオリーブオイルとマルドンの塩
この時にペアリングできたロゼとの相性抜群でした！
ウニと春野菜のサラダ
実はウニが苦手で、ウニか…となりましたがこれも本当に美味しくて。
ウニの磯の香りが嫌ではなかったのはこれが初めてでした！
ホタルイカのオレッキエッテ
耳たぶみたいなパスタで可愛かった♡
いつもお酒のおつまみで食べてるホタルイカがこんなにオシャレになるとは…
最後にデザートまでいただいて、お腹も胸もいっぱいでした♡
季節ごとにお料理の内容が変わるみたいなので、また行きたい！
続いては奥渋にある”PEZ”。
魚介とワインのお店のお店で、こちらも友人から聞いていてずっと行きたかったところ。
食べるのに必死になってしまって、メニュー名をメモしてくるの忘れました…
カツオの藁焼きがとてもおいしかった♡
デザートの時にいただいたこのデザートワインが忘れられなくて、自分でも購入したいくらい。
黒糖を使ったワインで、甘いのに飲んだ後もスッキリする感じ。
この記事を書いている今もまた行きたいお店♡
また更新します♡
Have a nice day!
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